المقادير:
تمر
لوز مسلوق
حليب مركز محلى (نسله)
عسل أو شوكولاته سائله
طريقة العمل:
أولا: ينزع من التمر البذور كما في الصوره
ثانيًا: يطحن اللوز ويخلط مع قليل من الحليب المركز المحلى،
ثم تصنع من العجينة أصابع صغيرة
وتحشى به التمرات كما في الصوره
ثالثًا: تزين بالعسل أو الشوكولاته السائله.